Дефлегматор для самогонного аппарата: что это такое, для чего нужен, устройство

Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Прогресс производства и усовершенствования самогонных аппаратов не стоит на месте. Постоянно изготавливаются разные модификации и дополнения, помогающие делать домашний алкоголь более чистым и качественным.

Одно из таких устройств называется дефлегматор для самогонного аппарата. В этой статье подробнее поговорим об этом приборе, о его типах, о том как его сделать своими руками.

Что такое дефлегматор в самогонном аппарате Дефлегматор - приспособление, позволяющее провести процесс дистилляции или ректификации более качественно. Он очищает продукт от примесей (тяжелые углеводороды), а также убирает посторонние запахи и цвет. Обычно используют несколько устройств, чтобы повысить качество процесса.

Что это такое и для чего нужен?

Это устройство предназначено для дополнительной очистки и увеличения крепости дистиллята. Оно представляет собой подобие ректификационной колонны.

Принцип работы

Благодаря дефлегматору, при отборе первичной фракции весь спирт остается в перегонном кубе, а вредные соединения выходят практически без содержания спирта.

В итоге, получаем чистый дистиллят крепостью 90 градусов. Если не использовать данный аппарат на больших дистилляторах, то и его можно сделать самогонным аппаратом с дефлегматором. Для этого, достаточно установить дополнительную царга с тарельчатыми или кламповыми отводами. Царга соединяется с царгой колонны при помощи клампового соединения.

Флегма испаряясь, поднимается и концентрируется, а затем снова стекает в перегонный куб. Этот процесс повторяется снова и снова.

Самогонный аппарат с дефлегматором

Прибор располагается вертикально, крепится по-разному, в зависимости от конструкции. Необходим подвод холодной воды, т. к. для процесса дефлегмации требуется непрерывное охлаждение. Такие дополнения как сухопарник менее эффективны в сравнении с дефлегматором, хотя по сути они выполняют похожие функции.

В настоящее время в продаже появились не только универсальные дефлегматор и десорбент, но и отдельные узлы, которые изготавливаются по индивидуальным размерам под конкретные аппараты. В этом случае можно использовать один и тот же аппарат для перегонки браги и получения дистиллята, поскольку все комплектующие сделаны и спаяны из одной нержавеющей стали. В продаже можно найти приспособления, которые позволяют собирать колонну из отдельных секций в зависимости от длины.

Какими они могут быть?

В основном, эти устройства выполняются из стекла и нержавеющей стали.

Холодильники Димрота, присутствующие в конструкции дефлегматора, делаются с использованием медной трубки. На простых самогонных аппаратах обычно устанавливаются приборы, сделанные из стекла.

Как сделать в домашних условиях?

Этот холодильник работает по принципу конденсатора, но его основная особенность заключается в том, что он охлаждает не воду, а пары воды, направляемые на него из дефлегматоров. По этой причине он позволяет использовать спиртовые смеси более высокой концентрации, чем холодильники из нержавейки. Схема установки: 1. Дефлегматор. 2. Холодильник Димрота. 3. Холодильник из нержавеющей стали с медными трубками. 4. Дефлегматоры. 5. Перегонный куб. 6. Разделение смеси на фракции. 7.

Сделать такое устройство без специального оборудования будет довольно проблематично. Но если приобрести некоторые составные части, то дополнить свой самогонный аппарат этой модификацией не составит труда.

Трубка из стекла

Или елочный дефлегматор. Представляет собой длинную (40см) стеклянную трубку, со множеством обтекателей внутри. Она герметично соединяется со стеклянной колбой, на которой и установлена. Сверху расположен переходник, который проводит пары спирта далее к холодильнику.

Дефлегматор - наиболее продвинутая версия трубок Вентури, в которых при прохождении потока пара (или воды) через отверстия в стенках, жидкость разделяется на две части - тяжелую и легкую. Тяжелая часть движется по трубке вверх. В нашем случае - это флегма, т.е. вода.

Термос

Прибор можно сделать из обычного термоса, разобрав его. Сначала аккуратно снимается дно термоса, чтобы колба, которая находится внутри, не повредилась. Для этого необходимо припаять скобу из металла к предварительно зачищенному дну.

К ней прикручивается проволока или стальной трос, а оставшийся конец закрепляется. После этого термос нужно дернуть силой на себя. Предварительный нагрев горелкой облегчит этот процесс.

В общем, если вам некогда или лень возиться с самодельным термосом из чайника, не проблема: возьмите на прокат в спорт-парке или у знакомой женщины-велосипедистки. Или воспользуйтесь этим предложением: прокат велосипедов и веломобилей в Москве.

Сделать это можно дрелью с насадкой или на наждачном станке (при наличии). Это позволит легко отделить перегородку от внешней колбы.

Для извлечения внутренней части ребро на верхней части термоса срезается. В ней сверлится отверстие, вставляется шланг для взаимодействия с воздухом. Отмечается место стыка.

Когда внутренняя часть вставлена, в нее заливают кипяток (примерно до середины). В зависимости от объема, это может быть 1-2 литра. Далее, термос накрывается тарелкой или кружкой. Через 15 минут кружка или тарелка открывается, и жидкость выливается. Так повторяется несколько раз. После удаления внешней части, внутри остается герметичная колба, которая заполняется водой. На это уходит еще минут 20 – 30. Это один из способов самостоятельного изготовления разборного герметичного термоса.

Для подвода холодной воды и отвода горячей в стенку необходимо врезать и припаять 2 патрубка. Их концы должны выступать вовнутрь колбы, находясь на расстоянии меньше, чем зазор, который находится между колбами.

Для сбора колбы пропаиваются предварительно сделанные зазоры. Делается отверстие на дне и на перегородке под шланг.

Когда колбу установили на свое место, она фиксируется специальным штырем. На него нужно надавить так, чтобы он вошел примерно на 4-5 мм в отверстие на дне колбы. После такого вдавливания штырь плотно входит в отверстие и фиксирует колбу.

Стеклянная банка

Упрощенную модель подобия дефлегматора можно сделать при помощи обычной банки. В крышке просверливаются два отверстия. К каждому герметично привинчивается штуцер. В один из штуцеров вставляется металлическая трубка так, чтобы до дна банки оставалось несколько миллиметров.

В емкость наливается вода. При дистилляции пары спирта будут проникать в банку и проходить сквозь воду, тем самым очищая от вредных примесей. Такая конструкция скорее будет называться барботер, ведь в ней не проходит процесс дефлегмации. Но некоторые самогонщики считают это устройство дефлегматором.

По сути, процесс дистилляции сводится к конденсации паров. А это значит, что в нем присутствует как прямой, так и обратный процесс — охлаждение. В обратном процессе охлаждаются только те пары, которые уже сконденсировались. Процесс конденсации начинается при кипении жидкости. Если его не происходит, то пар из кипящей жидкости не переходит в жидкость, а начинает конденсироваться на холодных поверхностях, постепенно понижая свою температуру.

Какой лучше?

Однозначного ответа на этот вопрос дать нельзя. Всё зависит от требуемых характеристик и мощности. Дефлегматор – это сложное устройство, которое состоит из нескольких частей. Собрать его дома довольно сложно.

Лучше и даже дешевле будет приобрести готовую модель, которая подходит под конкретную модель самогонного аппарата (читайте: обзор и рейтинг лучших самогонных аппаратов). Большинство опытных винокуров отдает предпочтение конструкции Димрота, т. к. она наиболее удобна в работе и проста в установке.

В отличие от большинства других моделей, Димрот представляет собой неразборную стальную емкость, в которой размещается сухопарник (соотношение диаметра горловины к ее высоте – от 2:1 до 3:1) с клапаном-отсекателем и двумя кранами для слива сивушных масел. Также в комплект входит змеевик для охлаждения паров (общая длина – более метра). А по-научному это устройство называется гидросорбером.

Полезные видео

Как устроен елочный дефлегматор, как им пользоваться, как с ним гнать самогон, смотрим: Сравнение сухопарника и дефлегматора - что лучше: Аккуратное и подробное изготовление дефлегматора-холодильника на основе 1, 5&8243; клампа, выбор конструкции аппарата, видео в 9 частях, смотрим: Дефлегматор положительным образом влияет на качество готового продукта. Он способен значительно улучшить запах и вкус самогона. Но для получения чистого спирта его недостаточно. Для этого потребуется полноценная ректификационная колонна.