Настойка из боярышника: рецепт приготовления на водке в домашних условиях, польза и вред
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09
Анонс: Маленькие красные ягодки, так похожие на шиповник - есть ли в них польза? Да, и очень большая. Боярышник содержит в себе массу витаминов и микроэлементов и может повысить иммунитет в любое время года. Можно засушить его цветки или ягоды, а можно приготовить спиртовую настойку из боярышника и поддерживать организм в тонусе на протяжении года.
Что касается лечебных свойств боярышника, при сердечных болезнях его использовали еще со времен Древней Греции. Боярышники могут снимать спазмы сердечной мышцы, расширять сосуды, улучшают кровообращение в сердечной мышце и мозгу, нормализует кровяное давление, восстанавливают сердечный ритм. Из-за того, что в боярышнике содержится много калия, он может снижать артериальное давление.
Существует более 300 видов боярышника, отличающихся по своим биологическим свойствам. И каждая ягодка является кладом с полезными веществами.
Причем, не только ягоды используют в лечебных целях - цветы и листья подсушивают и заваривают как чай, такой напиток также тонизирует организм, успокаивает нервную систему. Из ягод же чаще всего готовят настойку. Ее можно купить и в аптеке, но лучше сделать в домашних условиях.
Настойка из ягод можжевельника. 1 ч. л. ягод залить 200 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день. Она обладает мочегонным, противовоспалительным, антисептическим действиями, улучшает обмен веществ. Настойка листьев толокнянки. 4 ч. л. сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, держать на водяной бане 15 мин. Охладить 10 мин., процедить, сырье отжать. Объем настоя довести до 200 мл кипяченой водой, принимать по 1 ст. л.4—5 раз в день до еды.
Чем полезен боярышник?
Плоды этого кустарника давно используют в лечебных целях. Они богаты органическими кислотами, дубильными веществами и необходимыми для человека микроэлементами. По содержанию витамина С отстают от шиповника всего на 20 %. Кроме того, это кладезь каротина, тиамина, витамина Р, фосфора, железа, и пр.
Не случайно препараты из плодов шиповника обладают широким спектром действия: противовоспалительным, бактерицидным, желчегонным, мочегонным, кроветворным, тонизирующим, общеукрепляющим, иммуностимулирующим... Словом, всем тем, чем так богата и богата сама ягода.
Замечено положительное воздействие боярышника на сердце и сосуды. Он способен устранить тахикардию и аритмию, помогает восстанавливаться после операций и тяжелых заболеваний, полезен при гипертонии, гипертиреозе. Отвар или настойка боярышника хорошо тонизирует сердце и сосуды, улучшает кровообращение, помогает справляться с различными нарушениями.
Он не только положительно влияет на здоровье, но и предотвращает развитие рака, обладает омолаживающим эффектом. Это отличное средство для похудения, так как обладает слабительным действием. Плоды помогают выводить шлаки из организма и снижают чувство голода. Они также обладают мочегонным, антимикробным и противовоспалительным действиями. Семена льна улучшают зрение и память.
Еще он полезен при нервных расстройствах, таких как:
бессонница;
стресс;
депрессивное состояние;
мигрени;
хронической усталости;
эпилепсии.
Люди с сахарным диабетом могут спокойно его употреблять, так как он снижает уровень сахара.
В качестве терапии можно пропить курсом эти плоды, чтобы очистить организм от шлаков, солей тяжелых металлов и прочих вредных веществ.
10 г плодов;. 150 г сахара. Все ингредиенты необходимо хорошо смешать и залить в стеклянную банку. Лекарство следует настаивать не менее 14 дней в темном прохладном месте. После этого получившуюся настойку нужно процедить и принимать по 20-30 капель утром и вечером на протяжении недели. За это время должно пройти сильное сердцебиение, после чего нужно сделать недельный отдых и повторить курс лечения. Отвар из боярышника Чтобы приготовить отвар, потребуется больше времени.
Настойка боярышника на водке - старинный рецепт
Чаще всего боярышник применяют в виде настоек и отваров. Настои просто готовить и хранятся они довольно долгий период. Именно поэтому они получили большее распространение.
Самый простой и проверенный рецепт заключается в следующем:
1 литр спиртного 40-45% (подойдет любое, главное – чтобы соответствовала крепость);
Рецепты ягодных настоек. 1. Настойка из земляники. Свежие ягоды измельчают, кладут в бутылку и заливают 40%-ным спиртовым раствором. Настаивают две недели. Перед употреблением настойку разводят кипяченой водой в соотношении 1:5. 2. Настойкой из клубники делают лечение суставов и атеросклероза. Ее готовят из свежих или замороженных ягод. Их тщательно моют, очищают от мусора и разминают деревянным пестиком.
200 гр сушеных ягод;
корица;
мед;
ванилин.
Боярышник заливают водкой в стеклянной посуде. Лучше всего использовать банку на 2 л. Плотно закрывают и оставляют в темном помещении на 20-25 дней. За этот период ягоды должны отдать полезные вещества и красный цвет перейдет в жидкость.
Настойку надо встряхивать раз в неделю. Температура воздуха должна быть 18-25°. Готовый настой процеживают через марлю, отжимают ягоды и добавляют подсластители. После этого настаивают еще неделю. По итогу должна получиться настойка с крепостью 33-37%. Ее можно хранить до трех лет в темной стеклянной таре. Закладывая на хранение, рекомендуется процедить через ватку, чтобы избавится от помутнения.
После этого целебное средство готово. Его следует принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды в течение 2 месяцев. Средство поможет снять усталость и напряжение, а также улучшит зрение.
Боярышник на водке с шиповником и калганом
Такое средство обладает не только повышенными целебными свойствами, но и приятным вкусом. Чтобы его приготовить, понадобятся:
боярышник - 20 гр;
шиповник - 20 гр;
0, 5 ч. л. молотого корня калгана.
Все ингредиенты помещают в банку, заливают водкой и отправляют на хранение на месяц. Взбалтывают раз в неделю. Через 3 недели процеживают через марлю и подслащают.
Залить в 3л кипятка 2 стакана плодов боярышника, настоять 2 суток, процедить. Добавить 250г сахара, кипятить до загустения. Напиток остудить, добавить 50г дрожжей, разлить по бутылкам. Оставить в темном месте до начала брожения. Когда брага начнет бродить, влить сок 3-4 долек свежего лимона, плотно закупорить бутылки и поставить их в прохладное место. Через несколько дней бражка готова. Не выбрасывайте мятые плоды боярышника!
Для этой цели готовят сироп из воды и сахара и просто доливают в настойку. Обогащенный настой выдерживают еще неделю, после этого он готов к употреблению.
Настойка Ерофеич на самогоне
В советское время продавался целебный алкогольный напиток с интересным горьковатым вкусом. Это была настойка боярышника Ерофеич. Ее уже давно нет на магазинных полках и оригинальный рецепт утерян. Но люди стараются воссоздать тот целебный напиток советских времен. Вот один из рецептов:
В течение нескольких тысячелетий человечество использует плоды шиповника (в том числе и для приготовления напитков) при лечении заболеваний сердца, печени, кишечника. Шиповник полезен и просто тем, кто хочет иметь крепкие зубы и кости. Благодаря высокому содержанию витамина С шиповник стимулирует образование клеток красного костного мозга и улучшает работу селезенки. А витамин Р, содержащийся в плодах, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и снижению их ломкости.
1 литр самогона 50%;
5 гр. боярышника;
травы: донник, тимьян, майоран, мята, зверобой, тысячелистник, полынь горькая - по 2, 5 гр. ;
семена кардамона и аниса - по 1, 25 гр.
Все составляющие смешивают в стеклянной таре и помещают на неделю в темное место. После процеживают, при необходимости - подслащают и дают отдохнуть еще пару дней. В итоге вы получите прекрасный напиток, который еще и лечит.
Также настойку боярышника можно использовать для лечения простудных заболеваний, головной боли, бессонницы, для снятия стресса и улучшения кроветворения. В народе настойка боярышника применяется при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, стенокардии.
Польза и вред напитка
Так как настойка готовится на спирту, ее не следует давать маленьким детям. Беременным женщинам также не следует ее употреблять. Кормящим мамам следует проконсультироваться с врачом о целесообразности и безопасности такой терапии.
Настойка боярышника является лекарственным средством. Поэтому ее можно пить в день по чайной ложке и не пользоваться, как альтернативой алкогольным напиткам.
И главное, не забывайте о других, более естественных, способах оздоровления организма. В первую очередь — правильное питание, достаточное количество овощей и фруктов, правильный питьевой режим. При необходимости — прием витаминов.
Есть ряд болезней сердца, при которых такое лекарство запрещено. Это брадикардия, вегето-сосудистая дистония, острые заболевания сердца. Также при приеме лекарственных средств, особенно антибиотиков, не совместимых с алкоголем, настойку принимать нельзя.
Полезные видео - как делать лечебную настойку из боярышника
При лечении боярышником, главное - не переусердствовать. Помните - это растение может вызвать проблемы с давлением, и поэтому нужно быть максимально осторожным. Чтобы избежать проблем с давлением или сердцем, не пейте боярышник больше установленного в рецепте времени.
На видео ниже - как сделать настойку из боярышника на медовой водке для лечения своими руками - подробный рецепт: Еще один домашний рецепт настойки боярышника с шиповником и калганом, смотрим: Довольно подробное видео - все о боярышнике, полезные свойства, как принимать, от чего помогает, как приготовить настой из свежих плодов этой ягоды: Боярышник - безусловно важное лекарственное растение, которое поможет поддержать организм в здоровом состоянии. Но его лучше все же использовать как терапию, не заменяя лекарственные средства. В случае тяжелой стадии любой из болезней вылечат именно лекарства и доктора, а не народные средства - стоит помнить об этом.
Вам будет интересно
Бурбон, что это такое: рецепт в домашних условиях, как приготовить своими руками
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Все для пива: оборудование для пивоварения в домашних условиях, кран, ареометр, гидромодуль
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Наливка из терна: рецепт в домашних условиях, как приготовить своими руками
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Из чего делают виски: состав, процесс изготовления, как сделать в домашних условиях
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Самогонный аппарат Хлынов: обзор, характеристики, цены, преимущества и недостатки
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Пиво из квасного сусла: рецепты с хмелем, цикорием и ванилином, как сделать в домашних условиях
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Пиво из концентрата: солодовый экстракт, сусло, приготовление в домашних условиях по рецепту
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Самогон на кедровых орешках: настойка на семенах кедра, рецепты в домашних условиях
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Имбирь на спирту: рецепт приготовления в домашних условиях
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Самогонный аппарат двойной перегонки: рейтинг, как сделать своими руками
Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09
