Польза алкоголя в малых дозах, когда спиртное полезно для человека

Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Среди тех, кто время от времени позволяет себе употребить, много людей, считающих, что спиртное вполне может улучшить состояние здоровья. Польза алкоголя – миф это или правда?

Существуют ли медицинские доказательства, способные укрепить сторонников мнения о положительном влиянии спиртного на организм в их убеждении? Или правы скептики, называющие алкоголь ядом?

Если не брать во внимание такие широко известные факты, как то, что употребление горячительных напитков связано с увеличением риска развития рака, болезней сердца, инсульта, психических отклонений, заболеваний пищеварительной системы, а также цирроза печени, то некоторые медики по-прежнему убеждены, что малые дозы вина полезны для здоровья. В частности, вино снижает риск возникновения различных болезней, связанных с нарушением обмена веществ, и благотворно влияет на кровеносные сосуды.

Эксперименты ученых

Однажды (это было в XX столетии, когда уже вовсю шли дискуссии о воздействии спиртного на человека) медики из голландского города Зюфтен решили провести эксперимент. Он был длительным, охватывал 4 десятка лет и 1373 человека.

В течение сорока лет ученые наблюдали за жизнью людей, по-разному относящихся к алкоголю и фиксировали изменения в состоянии их здоровья. Был проанализирован уровень смертности в каждой из групп: той, что совсем отказалась от любых напитков на спиртовой основе, той, где пили умеренно и группе, которая пила по чуть-чуть.

По словам ученых, в среднем люди, которые пили, и те, кто пил умеренно, имели в три раза больше шансов дожить до 70 лет, а вот те, кто вообще не пил, в шесть раз чаще доживали до 90 лет. Как объяснили авторы исследования, умеренное употребление крепкого ароматного напитка с приятным привкусом и ароматом позволяет поддерживать уровень гормона счастья - серотонина. Однако чем больше человек пьет, тем меньше в его организме серотонина и менее продолжительна жизнь.

Выяснилось следующее:

Умеренно пьющие горожане значительно реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто вовсе не пил (на 34%).

Среди тех, кто употреблял не более 20 г спирта в день, индекс смертности был снижен на 38% по сравнению с трезвенниками.

Есть ли польза от алкоголя?

Анализируя результаты, ученые предположили: спиртные напитки способны помочь организму стать сильнее и выдерживать более заметные нагрузки.

При этом их положительное влияние в качестве лекарства может не ограничиваться сердечно-сосудистыми заболеваниями.. Так, один из авторов исследования Ли Чен рассказал: Мы обнаружили, что люди, регулярно употребляющие вино, имеют более низкий уровень холестерина в крови, а также пониженный риск развития диабета типа 2 и гипертонии. Мы также обнаружили, что у умеренно пьющих людей был более низкий индекс массы тела и более высокий уровень физической подготовки.

В частности, вино, коньяк и даже водка помогают справиться с такими неприятными состояниями, как:

сильные стрессы;

небольшие нарушения мозговой деятельности;

начавшаяся простуда;

гипертония;

развивающийся диабет второго типа;

депрессивные состояния;

ухудшение аппетита.

Кроме того, в качестве профилактической меры против инфаркта и инсульта можно иногда позволять себе принять рюмочку горячительного.

Правда, следует помнить, что при этом нужно соблюдать определенные правила. Так, не рекомендуются крепкие напитки (более 30-60%). Во-первых, они имеют ярко выраженное тонизирующее действие, которое при регулярном употреблении может привести к обратному эффекту. А во-вторых, такая дозировка в большинстве случаев вызывает сильную интоксикацию организма, приводит к нарушению сердечного ритма.

Правила приема

Для того, чтобы от алкоголя действительно была польза, необходимо придерживаться правил пития.

Если вы будете самозабвенно принимать стакан за стаканом (когда дело касается вина) или рюмку за рюмкой (когда речь идет о водке), да еще закусывая тяжелыми жирными блюдами или, наоборот, напрочь закуской пренебрегая, никакой пользы не почувствуете.

А если еще и пить при этом наперстками, то все дело — в том, что эта доза так и будет вас на ноги ставить, а вы — падать. Так что давайте теперь разберемся, почему же не надо пить стаканами или рюмками, а также не надо смешивать крепкие напитки с легкими, и как это делать нужно. Не пейте через силу. Если уж вы не можете не пить, то пейте, но старайтесь сделать это так, чтобы получать от этого удовольствие.

Скорее вы получите обратный эффект: сильное опьянение, а с утра – похмелье, вялость и слабость.

Поэтому примите во внимание ряд рекомендаций:

пейте алкоголь в малом объеме (20 г спирта в день – это значит максимум 50 мл вина либо половина литра пива; доля же крепкого спиртного напитка должна быть совсем скромной, практически неразличимой невооруженным глазом);

– избегайте употребления в пищу копченостей, фастфуда, газированной воды, чипсов, сухариков; ограничьте в своем рационе употребление сладостей и выпечки; – если Вы страдаете от лишнего веса, обязательно сбрасывайте его, не позволяя жирам задерживаться в организме и создавая дополнительную нагрузку на печень. Для этого выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком, займитесь танцами, плаванием; - откажитесь от вредных привычек (алкоголя и табака);

не меняйте напитки – если решили пить вино, то так и продолжайте, не переходите на пиво или коньяк;

старайтесь выпивать лекарство в первой половине дня;

обязательно закусывайте чем-то легким или пейте после того, как уже отправили что-либо в желудок.

Конечно, ежедневно позволить себе выпить, да еще с утра, может не каждый. Для этого желательно выйти на пенсию и навсегда забыть о вождении автомобиля. Для нас более приемлем иной вариант: пить пару раз в неделю, причем так, чтобы общее количество выпитого не превышало 350 г водки или литра вина.

И при этом, конечно, не забывать закусывать! Если пить постоянно, то организм, образно говоря, получает двойную нагрузку, и это уже становится губительным для здоровья и, значит, для жизни. Но если пить по праздникам, то вреда можно избежать, потому что в этом случае в организме возникает не такая сильная потребность в алкоголе. Таким образом, как видим, нет ничего необычного в том, что человек пьет по праздникам, особенно по большим, например, в дни рождения родственников и друзей.

Важно! Для женщин и мужчин нормы разные. Поскольку у первых вырабатывается меньше ферментов, необходимых для прорабатывания алкоголя, то и безопасная доза для них тоже меньше: максимум 200 мл в день. Мужчина может позволить себе 400 мл. И то, разумеется, не каждый день, если речь идет о безопасной и даже полезной дозе.

Также не стоит забывать, что после употребления больших доз крепкого напитка у человека не только появляется зависимость, но также может возникнуть алкогольная агрессия, которая со временем перерастет в апатию и депрессию. При этом важно помнить, что абстинентный (похмельный) синдромы является основной причиной многих заболеваний, в частности болезней сердца, печени, а также проблем с давлением. Как правильно пить?

Получается, пить понемногу действительно можно. Так появляется шанс обезопасить себя от проблем с сосудами и сердцем, снизить последствия стрессов, улучшить аппетит и поднять жизненный тонус, а также разобраться с бессонницей без снотворного.

Интересно, что скорость реакции у слегка принявшего человека выше, чем у того, который ничего не пил, кроме чая. Может обостриться тяга к творчеству. Возможно, поэтому беседы за дружеским столом обычно бывают захватывающими, а реплики спорящих – остроумными и оригинальными. А кто-то даже может сочинить стихи.

Употребление большого количества жидкости дает ощущение легкого опьянения, не сопровождающегося ослаблением контроля. Это не приводит к появлению неприятных симптомов, но иногда может привести к обморокам в состоянии возбуждения. Также иногда встречается явление, называемое дроп-атакой. Человек начинает чувствовать себя плохо, теряя сознание, падает со стула, на котором сидел, и может быть доставлен в больницу.

Польза коньяка и водки

Коньяк в первую очередь стоит посоветовать употреблять тем, у кого случаются приступы высокого артериального давления. Он быстро расширяет сосуды и кровь начинает с нормальной скоростью поступать к внутренним органам. Снимается спазм. Правда, этот эффект длится недолго.

Коньяк разрешен также для профилактики простуды при переохлаждении: эффект тоже основан на расширении сосудов.

Польза от употребления во время простуд у этого напитка очень высока. Не зря же его советуют пить в целях профилактики при первых признаках инфекции. Водка – напиток, который тоже обладает согревающими свойствами и помогает согреться. При этом она отлично справляется с воспалительными заболеваниями и вирусами. Также ее стоит пить при повышении температуры. Но только в том случае, если вы уже начали принимать жаропонижающее. В каких случаях эти напитки запрещены?

Водку можно иногда принимать в качестве снотворного, если тяжелые мысли и напряжение не дают уснуть.

Кроме того, это замечательное средство при температуре, которую нужно сбить, причем без использования лекарственных средств. Водкой обтирают открытые участки тела.

Полезно принять 30 г водки после стресса, чтобы быстрее справиться с потрясением (смотрите: влияние водки на давление).

Это интересно. Как известно, у каждого народа есть свой напиток, который он называет национальным, культурным. Так вот, на Руси в ходу были три сорта. Самый дорогой из них - Хлебное вино (его еще называли Русское вино), самое дешевое - Пшеничное вино, а самый дешевый - как раз Водка. И все три вида, конечно, разливали по разным бутылкам. Водка изготовлялась из пшеничного зерна, затем ее очищали, и разливали по бутылкам - перепаковывали.

Если скомпоновать водку с травами, то получатся замечательные настойки. Так, при боли в горле надо почаще проводить полоскания водкой с прополисом, при кашле пить настойку на меду (не более 20 г водки за один раз). Настой боярышника на водке устраняет симптомы сердечно-сосудистых заболеваний.

Если вы заболели (то есть чувствуете первые признаки простуды, но еще нет температуры), выпейте рюмку водки с медом или кусочком красного жгучего перца и ложитесь спать. К утру болезнь отступит.

Если же вам не повезло и вы все-таки заболели, постарайтесь как можно быстрее принять меры, чтобы не дать развиться болезни. При первых признаках простуды – боли в горле, кашле, насморке – выпейте рюмочку водочки и сразу же ложитесь в постель. Поспав какое-то время, вы почувствуете себя лучше. А утром и вовсе забудете, что когда-то болели. Этот рецепт известен очень давно лекарям многих стран. Он помогает в любых случаях, когда только начинает болеть горло.

Бальзамы

Бальзамы представляют собой род лекарственных средств, изготовленных на спиртовой основе с добавлением экстрактов множества полезных растений. Крепость бальзама – от 400 и выше. Известные бальзамы, положительное воздействие которых на организм признает даже официальная медицина:

Рижский черный;

Арни (Армянский);. Саган Дали;. Абрикосовый. В последние годы на российском рынке появилось много новых интересных бальзамов, имеющих не только приятную цену, но и полезные для организма свойства. Например, бальзам Доктор Тайсс. Этот продукт представляет собой густую маслянистую жидкость коричневого цвета с характерным запахом. Он содержит экстракты девясила, тимьяна, боярышника, а также ряд дополнительных компонентов.

Биттнер;

Бехеровка;

Уникум;

Карельский;

Горно-Алтайский.

Эти напитки стимулируют иммунитет, оказывают обезболивающий эффект, прекрасно тонизируют. Некоторые обладают желчегонным, другие – спазмолитическим действием (в зависимости от того, какие компоненты включены в бальзам).

Пьют эти напитки в количестве не более 30 мл за один раз. Чаще всего употребляют после еды, налив немного в чай или кофе.

В аптеках есть также травяные чаи. Они оказывают общеукрепляющее действие, способствуют улучшению работы пищеварительной системы, нормализации гормонального баланса. Однако помните, что травяные чаи – не то же самое, что настоящие, натуральные, имеющие многовековую историю рецепты, которые вы найдете в интернете. Польза от этих напитков, конечно, будет, но в очень небольших количествах. Поэтому лучше пить не отвары из трав, а чай на их основе.

Можно периодически принимать по чайной ложечке в день для профилактики болезненных состояний.

Вино и пиво

Вино, особенно красное, отлично чистит сосуды. Оно помогает сосудам оставаться эластичными, нормализует кровообращение. Считается, что красное вино профилактирует некоторые формы рака. Любопытно, что вино помогает удерживать вес на нужной отметке: женщины, которые привыкли выпивать примерно по 1-2 бокала в день, обычно не поправляются.

Но есть в таком веселом напитке и минусы. - Не стоит пить вино после еды — это испортит вкус и вызовет изжогу, - предупреждает диетолог Татьяна Каминская. - Также нежелательно принимать вино с пищей, содержащей много крахмала — например, картофелем или макаронами. По словам Каминской, красное вино не рекомендуют пить женщинам с варикозом сосудов ног и мужчинам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Если вы добавите в подогретое красное вино немного корицы, ломтики лимона и яблок, то получится глинтвейн, который спасет от простуды при переохлаждении (смотрите: глинтвейн от простуды).

Пиво (разумеется, речь идет о качественном напитке) помогает вымывать песок из почек, снимает стресс. Пиво умеет выводить из организма соли алюминия, которые при накапливании приводят к опасным заболеваниям. Легкая горчинка стимулирует аппетит, что позволяет быстрее восстановиться после длительных болезней.

Пиво полезно при лечении рака. Оно способствует регенерации раковых клеток и выводит токсины. Но все хорошо в меру — не стоит пить больше одного литра светлого пива в день. И лучше, если этот напиток будет произведен в Германии.

А еще говорят, что пиво предотвращает преждевременное старение. Правда, научно доказанным фактом это утверждение пока назвать нельзя.

Интересно: почти все алкогольные напитки в малых дозах стимулируют выработку гормонов, в частности, эстрогена, поддерживающего костный аппарат. Кроме того, каждый, кто имеет опыт употребления, согласится с утверждением, что алкоголь улучшает настроение и отлично успокаивает.

Все дело в том, что он увеличивает чувствительность рецепторов к гормонам, которые вырабатываются во время сна. Высыпаться можно и без снотворных препаратов, просто постарайтесь ложиться спать пораньше, а вставать как можно раньше. Полезно также пораньше ложиться спать и в целом: организм скажет вам за это спасибо, ведь он будет тратить намного меньше энергии, чем при слишком позднем пробуждении.

Так что в малых дозах спиртные напитки действительно полезны. Но здесь очень важна умеренность. Пей, да дело разумей! - говорит народная мудрость. Давайте не будем отказывать себе в радости выпить иногда вина или коньяка, но пусть в уме всегда будет наготове это предупреждение. Тогда алкоголь принесет настоящую пользу!

Не пей, козленочком станешь! - предупреждает народная мудрость, и мы не можем с ней не согласиться. Если мы каждый день будем пить, то рано или поздно обязательно станем алкоголиками. В этом легко убедиться: достаточно лишь сравнить себя сегодняшнего с тем, каким были вчера. Вот, например, вы раньше, выпивая, не становились утром на четвереньки, а теперь стали.

Вам будет интересно

Дистиллятор домашний: что это такое, устройство, принцип работы для самогона, как выбрать лучший


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

И хоть принцип работы совершенно одинаков, но нас больше интересует не вода для инъекций или заливки в аккумулятор, а спиртовой дистиллят, получаемый из браги. Желательно, дающий крепкий алкоголь с минимальным содержанием сивушных масел. Виды бытовых дистилляторов Многие самогонщики еще помнят пре...

Коньяк Хеннесси: особенности изготовления в домашних условиях


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Наиболее популярны в мире французские коньяки, хотя и называть коньяками напитки, произведенные в других странах, неправильно. Благодаря выдержке в бочках из дуба элитные напитки приобретают вкусовые оттенки трав, пряностей, орехов, ванили, цитрусов и т. п. Значит, можно удачно имитировать знаменит...

Бренди или коньяк: в чем разница, чем отличается коньяк от бренди, что лучше, в чем отличие вкуса


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Даже искушенные ценители алкогольных напитков зачастую буксуют, когда их спрашивают, в чем же заключаются отличия коньяка от бренди. В этой статье мы дадим исчерпывающую информацию об этом и вопрос, чем отличается бренди от коньяка, больше никогда вас не потревожит. Но для начала давайте обсудим каж...

Польза кваса: чем полезен для организма, вреден ли для здоровья, можно ли беременным и детям


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

В продаже сегодня множество вкусных напитков. Разноцветные наклейки и яркие бутылочки привлекают взгляд. Но польза таких напитков сомнительна. Причина: они изготавливаются с применением консервантов и пищевых добавок, призванных делать вкус привлекательным для покупателей. А вот от простого домашне...

Домашнее вино из яблок: популярные рецепты в домашних условиях, фото, видео


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Излишки урожая яблок зачастую используют для приготовления домашнего вина. Особенно практично это в тех местностях, где не растет достаточное количество винограда. Не все сорта яблок подлежат длительному хранению. Тогда и пригодится рецепт весьма полезного напитка крепостью до 12 градусов. Домашнее ...

Шампанское в домашних условиях: как сделать по рецепту своими руками, видео


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Какое же торжество без шампанского: с веселыми искорками хмельного веселья, веселыми пузырьками в бокале приходит праздник в дом. А вы еще не знаете, как сделать шампанское в домашних условиях? Тогда попробуйте один из предложенных рецептов. Что будет необходимо? В первую очередь, будут нужны буты...

Подкормка для браги: чем и как подкормить в домашних условиях, какой гидромодуль лучше использовать


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Какое же торжество без шампанского: с веселыми искорками хмельного веселья, веселыми пузырьками в бокале приходит праздник в дом. А вы еще не знаете, как сделать шампанское в домашних условиях? Тогда попробуйте один из предложенных рецептов. Что будет необходимо? В первую очередь, будут нужны буты...

Домашний квас с изюмом: рецепт в домашних условиях


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

В жаркую погоду лучшее средство утолить жажду - домашний квас с изюмом. Сушеный виноград придает пикантную нотку, эффект газированной воды. Приготовление исконно русского питья занимает всего несколько дней. Наслаждаться отличным вкусом оригинального напитка можно круглый год. Различные добавки к о...

Квас из сухого кваса: как сделать в домашних условиях, простые рецепты


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Закваска для кваса из хлеба очень долго готовится. Она требует выдержки, долгого настаивания, постоянной подкормки. Не у каждого есть терпение и желание, чтобы ее приготовить. Именно поэтому в обиход вошел сухой заменитель. Стоит он недорого, времени не требует вовсе. Сразу после приготовления его м...

Квас из ржаной муки: закваска, рецепты в домашних условиях


Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

Закваска для кваса из хлеба очень долго готовится. Она требует выдержки, долгого настаивания, постоянной подкормки. Не у каждого есть терпение и желание, чтобы ее приготовить. Именно поэтому в обиход вошел сухой заменитель. Стоит он недорого, времени не требует вовсе. Сразу после приготовления его м...