Самогонный аппарат из фляги: как сделать из доильного аппарата или молочного бидона своими руками

Опубликовано: 17 октября 2021, 20:09

У многих на дачах, тем более – в частных домах прекрасно сохранились алюминиевые молочные фляги на 38 литров. Это был самый популярный размер в советское время. Стоили они недорого, но были (и остаются) очень практичными благодаря возможности герметичного закрывания.

И что греха таить – уже тогда эти бидоны активно использовали домашние винокуры для своих целей: и брагу в них ставили, и самогон успешно гнали. Стоит отметить, что сегодня выбор еще больше: можно купить флягу от 5 до 100 литров.

Есть и более экзотические варианты, например, 20-литровые фляги из нержавейки. Они очень удобные для переноски, но их цена в рознице составляет порядка 30 тысяч рублей. Так что, в первую очередь, ориентируйтесь на свои возможности.

Какую выбрать флягу?

В Европе и Китае в основном используют фляги из нержавейки. Наверное, основная причина, что медицинские исследования трактуют использование алюминия неоднозначно. Якобы он при взаимодействии с агрессивной средой (которой является брага), тем более – при нагревании, окисляется. При этом выделяются вредные для человека вещества.

Поэтому в качестве тары для домашних дистиллятов используют флягу. В Китае также используют деревянные бочки. Они дешевле нержавеющих и могут быть использованы не один раз. Не будем переходить на личности: каждый выбирает, что ему больше подходит. Мы расскажем о проверенных нами вариантах.

У нас же и сегодня продолжают выпускать и алюминиевые фляги, и кастрюли.

Однако для тех, кто испытывает тревогу по поводу материала, существует альтернатива – купить флягу из нержавейки. Их производят в Китае и европейских странах и продают у нас.

Хотя европейские – значительно лучше по качеству. Только зачем тогда морочить голову, если за деньги, уплаченные за европейскую флягу, можно купить вполне приличный самогонный аппарат российского производства.

Впрочем, не всё так грустно. Если в магазине предлагают купить за те же деньги бутылку Русской и за 50 рублей за тот же срок – можете смело брать! Я, например, это уже проверил и ни разу не пожалел. Тем более что на Русскую и в самом деле очень похожа.

Преимущества молочных бидонов

это уже практически готовый куб, которому требуются минимальные переделки. Да и то, если планируется нагрев на плите (газовой либо электрической), изменений потребует только крышка, сам бидон можно вообще не трогать;

фляги сделаны из толстого металла, имеют большой запас прочности;

Нагрев на газу не очень удобен, но все же возможен, к тому же фляга не так быстро нагревается, как ведро или бидон. И ее можно использовать повторно; в отличие от других емкостей, фляги удобны, когда надо что-то достать из глубины, например, с глубины 1 м. В этом случае в нее нужно просто опустить шланг от компрессора или пылесоса. А если для этих целей используется автомобильный компрессор, то еще лучше подойдет велосипедный; емкость бидона позволяет получить до 8 л молока за раз.

не ржавеют, долговечны;

в этом же сосуде можно ставить брагу;

алюминий быстро нагревается, передавая тепло бражке, тем самым ускоряя перегон;

объемная горловина, которая позволяет отслеживать брожение, а также легко мыть бидон.

К недостаткам можно отнести наличие специального ободка возле дна бидона. Такую флягу сложно греть на электроплите, а вот для газовой плиты, парогенератора, ТЭНа это не имеет значения.

error

С клапаном безопаснее

Еще один важный момент, который часто упускают из вида винокуры: безопасность процесса. Многие, наверное, видели по телевизору или слышали о взрывах самогонных аппаратов (читайте: от чего взрываются самогонные аппараты и как этого избежать).

Одна из главных причин – закупорка пароотводящей трубки пеной или даже твердыми частичками, содержащимися в браге. При этом внутри куба возрастает давление и когда материал бака не выдерживает давление, происходит взрыв. Порой такой силы, что в доме вылетают окна, самогонщик получает серьезные травмы, может потерять сознание. А в это время разгорается пожар из-за паров спирта, вырвавшихся наружу.

error

Поэтому ни в коем случае не оставляем аппарат без присмотра во время перегона и принимаем дополнительные меры безопасности. Главная из них – установка предохранительного клапана.

Не будет! При правильном перегоне в кубе не возникает избыточного давления, спиртовые пары поднимаются по отводящей трубке, и клапан не срабатывает.

error

Вспомните, как работает скороварка (да и мультиварка тоже). Пар начинает выходить только когда жидкость внутри кипит. При перегоне брага никогда не достигает температуры кипения и выброса пара через клапан не происходит. Зато наличие клапана спасает в случае непредвиденных ситуаций.

Выбрать можно из таких вариантов:

С трубкой подачи (вертикальный вариант) Этот переходник подойдет для аппаратов на любой из чаш. Принцип работы простой: при поступлении газа давление, под которым аппарат работает, увеличивается. Чтобы давление не стало критическим, клапан для него есть с двух сторон. Для отвода конденсата (вертикальная модель) В таких моделях есть штуцер, через который будет выводиться конденсат. Он может быть и вертикальным, и горизонтальным.

клапан для компрессора, срабатывающий при давлении около 10 атм. Это многовато, может не выдержать материал фляги, особенно если она далеко не новая. Цена от 140 р. ;

предохранительный клапан китайского производства, включающийся при 1, 6 атм. Цена – 500 р. и выше;

клапан от скороварки. Его цена на китайских площадках интернет продаж – 70 р. ;

На сайте производителя – до 80 р.; в комплекте с предохранительным клапаном – 150 р. и более. При этом не нужно быть специалистом, чтобы определить, что китайский клапан – это именно то, что вам нужно. Он легко и просто крепится к баллону с клапаном от скороварки или же, лучше, – к шлангу с манометром. Стоит, правда, дороговато, но стоит того.

термометр в открытой (не запаянной) капсуле.

Для этого в стенке фляги вверху или в крышке просверливают отверстие на 10 мм, в котором герметично закрепляют трубочку из нержавейки. В нее вставляют конусную резинку от капельницы, а затем – биметаллический термометр.

Его щуп оказывается внутри куба, а круглая шкала – снаружи. В режиме дистилляции или ректификации термометр информирует о температуре внутри куба. Но если вдруг возникнет ЧП, и давление резко подскочит – оно просто вытолкнет термометр и сбросится через трубочку.

Если у Вас есть возможность самостоятельно изготовить оборудование для браги, то его стоимость будет намного ниже, чем при покупке готового оборудования. Поэтому не пренебрегайте этим и создавайте свое собственное оборудование. Тем более что для приготовления браги существуют специальные емкости, которые достаточно разместить на кухне дома или на даче.

Сливной кран и парогенератор

Сливной кран понадобится в том случае, если у вас фляга большого объема. Для 10-литровой (в которую реально помещается не более 7 литров бражки) в нем особой нужды нет. А для удобства освобождения от барды 40-литровой емкости он может оказаться очень кстати.

Лучше использовать полностью сделанный из латуни кран с поворотным рычажком. К нему можно подсоединить даже садовый шланг и слить отработанную брагу хоть в канализацию, хоть на компостную кучу в саду.

Внутрь бидона заливают воду, которая должна свободно вытекать сквозь отверстия в днище емкости. Далее нагревают емкость до кипения. Так как пароперегреватель не дает воде кипеть — вода превращается в пар, который устремляется к штуцеру, где его выпускает устройство, называемое обратным клапаном. При дальнейшем повышении давления (свыше 2 атм), паропроводы начинают раздуваться, и жидкость из емкости идет вверх через барботер. Вытекая из него, она вновь поступает в бак.

Если хотите оснастить свой аппарат парогенератором, с помощью которого можно перегонять даже очень густое сусло, которое при обычном нагреве на плите обязательно подгорит, это не сложно. В бидон сантиметра на 3 выше дна вкручивают штуцер, обеспечив ему герметичность.

С внутренней стороны бидона (вот когда важна широкая горловина) на штуцер устанавливают барботер или спираль, доходящую до средины емкости. С внешней подсоединяют паропровод.

Как показывает практика, для бидона 5 л с крышкой, ТЭН лучше монтировать внутри бидона так, чтобы он не соприкасался с крышкой. На крышке обычно предусмотрена резьба для гайки. В этом случае ТЭН можно крепить к крышке, используя этот простой метод с резьбовым элементом. Но существует метод и попроще. На дно бидон устанавливается болт - подставка из металла, сверху на нее ложится крышка, а в центр заливается вода.

Электрический нагреватель

Достаточно только проделать два отверстия – точно под размер соединения для ТЭНа и закрепить нагреватель во фляге, отступив примерно 5 см от дна.

Как правило, все соединительные элементы – прокладки, гайки - идут в комплекте с ТЭНом. Для бидона до 20 л достаточно 2 килловатного нагревателя, либо двух, установленных один напротив другого, но меньшей мощности. Для 38-литрового нужно ТЭН помощнее – на 3, 5 – 4 кВт.

error

При попытках перегона густого сусла, содержащего частички продукта, оно непременно подгорит, ухудшив качество самогона.

Как сделать своими руками?

Определившись с тем, каким вы видите свой будущий самогонный аппарат, приступайте к его созданию.

Важно. Если планируете использовать покупные дополнительные изделия: сухопарник, укрепляющую или ректификационную колонну, холодильник, лучше заранее их заказать и делать все соединения уже под имеющиеся навесы.

В общем, идеальный вариант. И конечно, если вы хотите, то в крышке можно и нужно предусмотреть место для дополнительной емкости на два, три, пять литров, в которой будут находиться средства для очистки и улучшения вкусовых качеств браги и самогона, так называемые дистилляторы. А вот теперь, когда вы определились с тем, из какого материала будет крышка для вашего самогонного аппарата, можно приступать к изготовлению.

Делаем герметичную крышку. В стандартной крышке от фляги уже имеется уплотнитель, но он резиновый, а значит – и конечный продукт, который мы стремимся сделать кристально чистым, будет отдавать резиной. Новый уплотнитель можно сделать из силиконового шланга. Он надежен, прочен, не боится нагрева до 250-300°С, не вступает в химические реакции с хим элементами бражки.

Для перегонки браги можно использовать как аппарат с вертикальным змеевиком (см. рисунок ниже), так и аппарат с горизонтальным змеевиком. В качестве источника тепла при этом необходимо использовать только газовую плиту. Перед первым использованием следует тщательно промыть все части аппарата внутри и снаружи. Затем необходимо залить в бак 4 л воды таким образом, чтобы она достигла верхнего крана, соединить его с аппаратом и включить нагрев.

Проделываем отверстие под пароотводящую трубку, вставляем штуцер. Как вариант – отверстие под ректификационную/укрепляющую колонну. Его необходимо сделать большего диаметра, ориентируясь уже на имеющееся оборудование.

В крышке или верхней части бидона желательно закрепить предохранительный клапан и термометр, который поможет четко разделять дистиллят на фракции: до 78°С – головы, от 78 до 85°С – тело, выше – хвосты.

Еще лучше установить на каждый прибор по термостату. Тогда вы можете регулировать температуру нагрева в зависимости от температуры в помещении. В этом случае вы сможете более точно выставить оптимальную температуру и не перегреете продукты. Можно поставить в холодильник или морозилку термостат и он будет автоматически включать и выключать приборы по заданной программе. Например, если в холодильнике температура выше, чем вам нужно, то он включится и через некоторое время выключится.

Если запланирован сливной кран или паропровод – делаем, не забывая, что все соединения должны быть обязательно герметичными. Кроме прокладок используем силиконовый герметик, фум ленту для сантехнических работ, термостойкий герметик там, где есть резьбовые соединения.

Поставив ТЭН, обязательно защищаем себя от удара током, надежно изолируя подключения проводов. Сечение провода – не менее 2, 5 см. Очень хорошо установить термостат, бесперебойник или реостат. Это поможет регулировать нагрев для достижения наилучшего результата.

error

Предусматриваем наличие змеевика и холодильника – без этих деталей никакой дистиллятор работать не будет. Холодильник можно купить в специализированных магазинах либо сделать самостоятельно.

Все остальное – на ваше усмотрение. Не забываем о том, что в тех соединениях, которые контактируют со спиртовыми парами и самогоном, можно использовать только силиконовые шланги.

Полезные видео по изготовлению аппарата

Собираем простейший дистиллятор - самогонный аппарат за 1500 рублей в домашних условиях из артефактов (фляга и другие комплектующие, подробнее в видео): Еще одни вариант изготовления куба из молочного бидона своими руками: Самый простой и совершенный кавказский самогонный аппарат: Простой, но функциональный самогонный аппарат своими руками с минимальными затратами времени и финансов: Оцените статью, расскажите о своих достижениях в создании перегонного куба из фляги. Поделитесь полученной информацией в соцсетях.